Schlossrestaurant Hellbrunn
Feine Kulinarik, ausgelassene Feste & ein Ambiente zum Träumen
Umgeben vom weitläufigen Schlossareal ist unser Schlossrestaurant als Eventlocation und Restaurant in Salzburg bekannt.
In einem wahrlich märchenhaften Ambiente heißen wir Sie willkommen. Eingebettet zwischen dem großzügigen Schlosspark und den Wasserspielen war Hellbrunn schon immer ein besonderer Ort. Ein Ort der Lebensfreude, des Feierns und Genießens.
Wer im Schlossrestaurant Hellbrunn Platz nimmt, merkt sofort: hier kommt nur Besonderes auf den Tisch!
Unser Restaurant in Salzburg zeichnet sich durch Vielfalt aus: nicht nur kulinarisch, sondern auch als Veranstaltungsort.
Vom ausgedehnten Brunch bis zum rauschenden Hochzeitsfest versuchen wir alle Wünsche zu erfüllen.
Unseren Gästen jeden Tag aufs Neue ein Lächeln ins Gesicht zu zaubern, ist unsere schönste Aufgabe.
Markus Derkits und das gesamte Team
freuen Sich auf Ihren Besuch!
Genuss & Fürstlichkeit im Schlossrestaurant Hellbrunn
Frühstücken in Hellbrunn
Bei uns im Schlossrestaurant Hellbrunn wird Frühstücken in Salzburg zu einem besonderen Erlebnis. Inmitten der idyllischen Kulisse von Hellbrunn genießen unsere Gäste ein Frühstück, das Qualität, Geschmack und entspanntes Ambiente perfekt verbindet – ideal für alle, die den Morgen bewusst erleben oder einen genussvollen Brunch in Salzburg verbringen möchten.
Unsere Frühstückskarte bietet eine feine Auswahl an liebevoll zubereiteten Gerichten: Freuen Sie sich auf Bagel mit Lachs oder cremiger Burrata, knuspriges Sauerteigbrot mit zartem Roastbeef und aromatischer Trüffelcreme oder auf eine herrlich fluffige Brioche mit Speck, Avocado und Rührei. Auch Klassiker mit internationalem Flair wie Shakshuka machen unser Frühstück in Salzburg zu einem echten Highlight. Damit wird Frühstücken in Salzburg bei uns zu einer kulinarischen Reise – perfekt auch für einen ausgedehnten Brunch.
Für alle, die gerne teilen, empfehlen wir „Italien für zwei“: eine reichhaltige Platte mit feiner Salami, Prosciutto, ausgewählten Käsesorten, Antipasti, hausgemachten Aufstrichen und frischem Brot – ideal für ein gemütliches Frühstück in Salzburg zu zweit oder mit Freunden.
Ob entspannt zu zweit, mit Familie oder Freunden – wer ein Frühstück in Salzburg mit besonderem Flair sucht, ist bei uns genau richtig. Unsere Frühstücksgerichte servieren wir täglich bis 12 Uhr und laden damit auch perfekt zu einem genussvollen Brunch in Salzburg ein.
Das Restaurant
Seit 2001, sind wir - Familie Gassner - Pächter des 'Schlossrestaurant Hellbrunn'. Die einzigartige Lage in Mitten des Schlosshofes, mit zauberhaften Blick auf das malerische Schloss Hellbrunn, macht unser Restaurant zum Treffpunkt für Genießer und beliebte Location für Hochzeiten und Events.
Kulinarik in Hellbrunn
Die Liebe zur österreichischen Küche, vereint mit modernen Interpretationen und viel Feingefühl verleihen unserem Restaurant seinen besonderen Charakter.
Verschiedene Brunchgerichte für den perfekten Start in den Tag, leichte Mittagsgerichte und Klassiker der österreichischen Küche erwarten Sie auf unserer Speisekarte.
Heiraten in Hellbrunn
Als Ort der Lebensfreude, des Feierns und Genießens erbaut, ist das Lustschloss Hellbrunn wie geschaffen für die Hochzeit Ihrer Träume. Von der familiären Trauung im allerkleinsten Rahmen bis zum rauschenden Fest bietet das Areal rund um unser Restaurant alle Möglichkeiten für Ihre Hochzeit in Salzburg – und dabei viel Raum für Individualität und das Außergewöhnliche.
